Jos kehen, Les Claypooliin sopii määre ”acquired taste”. Naukuvaa lauluaan bassoin, banjoin ja muin kielisoittimin säestävän kalifornialaismiehen omin ilmaisu ei ole hetkessä ihastuttavinta tai edes aukeavinta lajia.
Pinnan omituisuuden ja ug-tinkimättömyyden ohella kiehtovaa Claypoolissa on hänen trubaduurimaisuutensa. Mitä pidemmälle syksyllä 46 vuotta täyttävä veikkonen urallaan ehtii, sitä kirkkaammin tämä korostuu. Sillä mitä useampia soololevyjä Claypool julkaisee, sitä helpompaa on havaita jo hänen varhaistuotantonsa rakentuneen samoista aineista. Oli taustalla joko Primus tai mikä kokoonpano hyvänsä, Claypool on kertonut kieroja, luomuja funktarinoitaan aina oikeastaan ihan samalla tavalla. Nyt bassoherkuttelijan mukana paahtavat laulaja Eugene Hütz Gogol Bordellosta, lyömäsoittaja Lapland Miclovik ja muut.
Of Fungi And Foe, samoin kuin sen edeltäjä, vuoden 2006 Of Whales And Woe, nostaa esiin Claypoolin suuren Tom Waits -ihailun. Kazoon ja Ol’ Roscon kaltaiset kappaleet voisivat pikku muutoksin asettua taloksi Claypoolin tavoin Sonoma Countyssa asuvan Waitsin repertuaariin.